Cara Memilih Susu Almond

Spread the love

Susu almond adalah minuman nabati yang terbuat dari almond yang disaring dan air. Ini secara alami bebas susu dan laktosa, menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang menghindari produk susu.

Susu almond terbuat dari kacang almond bubuk dan air tetapi dapat mengandung bahan lain tergantung pada jenisnya. Kebanyakan orang membelinya sebelum dibuat, meskipun cukup mudah membuatnya di rumah juga. Selama pemrosesan, almond dan air dicampur dan kemudian disaring untuk menghilangkan ampasnya. Ini meninggalkan cairan halus. Dalam kebanyakan susu almond komersial, pengental, pengawet, dan perasa biasanya ditambahkan untuk meningkatkan rasa, tekstur, dan umur simpan. Susu almond secara alami bebas susu, artinya cocok untuk vegan, serta orang dengan alergi susu atau intoleransi laktosa. Tetap saja, Anda harus menghindarinya jika Anda alergi terhadap kacang pohon.

Susu almond adalah sumber protein, lemak, dan nutrisi yang buruk yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Terlebih lagi, banyak varietas olahan mengandung aditif seperti gula, garam, perasa, permen karet, dan karagenan.

Dalam beberapa tahun terakhir ini susu almond cukup populer di Amerika. Susu yang diolah dari kacang almond yang dicampur dengan air dan pemanis ini juga mengandung vitamin, mineral, dan kandungan lemak lebih sedikit. Rasanya juga lebih enak dan kaya. Kacang almond yang menjadi bahan baku sari kacang almond mengandung serat pangan, vitamin E, magnesium, selenium, mangan, seng, natrium, zat besi, fosfor, tembaga, kalsium, dan asam amino triptofan.”The UK Institute of Food Research menemukan almond juga mengandung probiotik.

Cara memilih susu almond terbaik

  • Sebagian besar toko bahan makanan lokal menawarkan berbagai susu almond.
  • Saat memilih produk, pastikan untuk mencari variasi tanpa pemanis. Anda juga dapat memilih jenis tanpa tambahan gusi atau pengemulsi jika bahan-bahan ini menjadi perhatian Anda.
  • Terakhir, jika Anda mengikuti diet terbatas, seperti veganisme atau vegetarianisme, dan mengkhawatirkan asupan gizi Anda, pilih susu almond yang diperkaya dengan kalsium dan vitamin D.
  • Buatan rumah dan beberapa pilihan lokal mungkin tidak mengandung nutrisi ini.
  • Untuk mendapatkan manfaat maksimal, pilih susu almond yang tanpa pemanis, tanpa rasa, dan diperkaya dengan kalsium dan vitamin D.
BACA  Kandungan Gizi Susu Sapi Dan Susu lainnya

Cara membuat susu almond sendiri

Untuk membuat susu almond Anda sendiri, ikuti resep sederhana ini.

Bahan:

  • 2 cangkir (280 gram) almond yang direndam
  • 4 gelas (1 liter) air
  • 1 sendok teh (5 ml) ekstrak vanili (opsional)
  • Rendam almond dalam air semalaman dan tiriskan sebelum digunakan.
  • Tambahkan almond, air, dan vanila ke dalam blender dan aduk selama 1-2 menit sampai air keruh dan almond ditumbuk halus.

cara membuat

  • Tuang campuran ke dalam saringan jaring yang ditempatkan di atas mangkuk dan dilapisi dengan kantong susu kacang atau kain katun tipis. Pastikan untuk menekan untuk mengekstrak cairan sebanyak mungkin. Anda harus mendapatkan sekitar 4 cangkir (1 liter) susu almond.
  • Tempatkan cairan ke dalam wadah saji dan simpan di lemari es Anda selama 4–5 hari.
  • Untuk membuat susu almond Anda sendiri, tambahkan almond basah, air, dan ekstrak vanila ke dalam blender. Tuang campuran melalui kain tipis dan saringan jaring. Simpan cairan yang tersisa di lemari es Anda selama 4–5 hari.
loading...

Материалы по теме:

Kandungan Gizi dan Manfaat Kesehatan Minuman Suplemen Pediasure
PaediaSure Shake adalah minuman suplemen yang lezat dan bergizi untuk anak usia 1-10 tahun, untuk mendukung tumbuh kembang * dan membantu menjaga daya tahan ...
Permasalahan Menyusui Setelah Bayi Tumbuh Gigi
Permasalahan Menyusui Setelah Bayi Tumbuh Gigi Gigi pertama bayi mungkin akan muncul setelah enam bulan, meskipun beberapa bayi dilahirkan dengan satu atau lebih gigi dan ...
Susu dan Osteoporosis – Apakah Susu Benar-Benar Baik untuk Tulang Anda?
Susu dan Osteoporosis - Apakah Susu Benar-Benar Baik untuk Tulang Anda? Osteoporosis merupakan penyakit umum di negara Barat, terutama pada wanita pascamenopause. Itu adalah penyebab ...
KONTROVERSI: Diare Bayi, Benarkah ASI Bersihkan Usus Bayi Baru Lahir
 
BACA  10 Produsen Susu Formula Terbesar Di Dunia
Mampu Bersihkan Usus Bayi yang Baru Lahir Bayi seringkali mengalami diare pada saat ibu memberi ASI. Kondisi seperti ini seringkali dianggap wajar terjadi. Biasanya ...
Review Susu Lengkap : Nutrinidrink
NutriniDrink juga dikenal sebagai Fortini adalah makanan untuk tujuan medis khusus untuk pengaturan pola makan anak-anak dengan atau yang berisiko mengalami gangguan pertumbuhan atau ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *